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Schärfe Neutralisieren

Schärfe Neutralisieren Essen versalzen?

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Ich esse gern sehr scharf hab aber leider gerade nix da, was scharf genug wär. Ich esse jeden tag sehr viel scharf so um die peperonis und was es noch so an scharfe sosen und pflanzen gibt.

Wenn ich sharf spür ich auch nicht mehr das es scharf ist obwohl es vor noch extrem scharf war? Habe in ein Nudelgericht 5 Paprikaschoten gehackt.

Das war dann doch zu viel. Das Gericht ist super lecker ,aber leider kann ich es nur essen,weil es für mich nicht so scharf ist. Möchte aber ,dass auch alle bei mir zu Hause es essen können.

Wie kann ich es anders abscmecken? Zur Information: Es sind schon karamelisierte Mandeln drin,trotzdem bleibt die Schärfe.

Hi, ich mach heute wieder ein Suppen tag. Klar Salz und Pfeffer. Bissel lauch, Chili, Zwiebel und ein hauch von Kenobi. Salz Pfeffer?

Was noch? Die Suppe ist zu scharf geworden obwohl ich nur eine Chilischote darin habe. Ganz schnell ist es passiert. Hier muss man aber nicht verzweifeln und die Sauce wegschütten.

Allerdings sollte man vorher überlegen, welche Neutralisatoren am besten zum verschärften Gericht passen. Milchprodukte wie Joghurt, Sahne, Schmand oder aber auch die Milch selbst können einem Gericht eine gewisse Schärfe nehmen.

Das Geheimins dahinter? Forscher haben herausgefunden das ungetoasteter Toast bestrichen mit Mascarpone hervorragend gegen Schärfe hilft.

Mascarpone ist sehr fetthaltig, was die Schärfe schon einmal im ersten Schritt wegnimmt. Der Toast wirkt sozusagen mechanisch und schabt dann noch den Rest Capsaicin von der Zunge.

Also entweder mehr Wasser oder andere Zutaten hinzugeben. Ein Beispiel: Wenn es sich bei dem überwürzten Gericht um Chili con Carne handelt, kann es helfen, wenn mehr Tomaten, Bohnen und Flüssigkeit hinzugegeben werden.

Danach das Gericht einfach nochmal abschmecken. Unter Umständen kann auch ein Teelöffel Honig helfen, der in die Sauce gegeben wird.

Auch Wein ist hilfreich. Ist zum Beispiel die Suppe zu scharf geraten, kann diese mit zusätzlicher Brühe noch einmal gestreckt werden.

Wichtig ist, dass das Essen nach dem Verlängern noch einmal probiert wird. Denn ganz wird diese Methode die Schärfe nicht nehmen können, aber zumindest um einiges abmildern.

Wie eingangs schon erwähnt, bindet Fett die Scharfmacher. Einfach das Fett, das sich an der Oberfläche angesammelt hat, abschöpfen. Damit hat man dann schon jede Menge Scharfmacher eingefangen.

Genauso wie bei versalzenem Essen helfen Kartoffeln und Möhren auch bei zu scharfem Essen. Das rohe! Gemüse klein schneiden und in die Sauce oder Suppe geben und mitkochen.

Vor dem Servieren die Stücke wieder aus dem Essen fischen. Ebenso kann es helfen, wenn zu scharfem Essen stärkehaltige Beilagen serviert werden.

Je mehr davon umso besser. Deswegen helfen Getränke wie Wasser, Cola oder Bier gar nichts dagegen. Am besten hilft, wie eingangs schon erwähnt, Milch.

Denn das in der Milch enthaltene Fett kappt die Verbindung zum Schmerzrezeptor und das Signal kann nicht mehr ans Gehirn weitergegeben werden.

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Update your content or search preferences, manage your advertising choices, or learn more about relevant advertising. Das Essen ist gelungen, aber leider zu scharf geraten?

Da hilft Milch um die Schärfe zu mildern. Wenn ich beim Kochen zuviel Chili, Pfeffer oder Knoblauch verwendet habe, rühre ich etwas Milch unter, das nimmt die Schärfe.

Funktioniert übrigens auch, wenn man auf etwas Scharfes gebissen hat. Ein Glas kalte Milch hinterher getrunken lindert das Brennen.

Noch besser hilft Sahne, Creme fraiche. Bei asiatischen Gerichten kann man oft mit Kokosmilch was tun. Sehr beliebt : 53 Anmeldungen in den letzten 48h!

Eingestellt am Es wurde Mitternacht! Ich verabschiedete mich bei allen Anwesenden und machte mich auf den Heimweg. Dabei hatte ich kaum ein Wort gesagt.

Nach Charles W. Nichts schmeichelt ihm mehr. Ein Kunde kaufte in einem Warenhaus einen Anzug. Dieser Anzug hielt leider nicht, was er versprach.

Da sind Sie aber an die falsche Adresse geraten. Jedenfalls nicht bei einem Anzug in dieser Preislage.

Das liegt an der Farbe. Er fluchte die Teleplionistinnen an,tobte und drohte,das Telephon mitsamt der Wurzel auszurotten.

Er schrieb Leserbriefe an die Zeitungen. Vier Mal ging ich zu ihm, und bei meinem vierten Besuch wurde ich Mitglied einer Organisation, die er ins Leben rufen wollte.

Er nannte sie Verein zum Schutze der Telephonteilnehmer. Nie zuvor hatte sich ein Beamter der Telephongesellschaft so zu ihm verhalten.

Auch nicht beim zweiten und dritten Besuch. Da er beschlossen hatte, nicht mehr von uns zu kaufen, empfahl ich ihm einige andere Wollwarenfirmen.

Dieser Junge hiess Edward Bok. Wie er es soweit brachte ist eine lange Geschichte. Er ermunterte die Menschen, von sich selbst zu sprechen.

Er schrieb an General James A. Garfield antwortete ihm. Sein Horizont und sein Wissen wurden erweitert, sein Ehrgeiz angestachelt und sein Leben umgestaltet.

Dale Carnegie How to win friends 52 Isaac F. Das hatte ihm offensichtlich Klarheit verschafft.

Was er zu sagen hat, ist ohnehin nicht wichtig. Fallen Sie ihm ins Wort und unterbrechen Sie ihn mitten im Satz. Ein Mensch, der immer nur von sich spricht, denkt auch immer nur an sich.

Stellen Sie Fragen, auf die Ihnen der andere gerne antwortet. Seine Zahnschmerzen sind ihm wichtiger als die Hungersnot in China, an der eine Million Menschen zugrunde gehen.

Ermuntern Sie andere, von sich selbst zu sprechen. Diese Frage ist leicht zu beantworten. Eines Abends besuchte uns ein Herr in mittleren Jahren.

Er sprach von etwas, das den andern interessierte. Das Ergebnis beweist, wie gut er daran tat. Nehmen wir einmal den Fall von Henry G.

Vier Jahre lang hatte er den Hoteldircktor jede Woche angerufen. Alles umsonst. Doch lassen wir Mr. Diese Organisation war ganz offenkundig sein Steckenpferd.

Dale Carnegie How to win friends 56 Wie man sich im Handumdrehen beliebt macht Ich wartete in einer Schlange vor dem Schalter eines Postamtes, um einen Einschreibbrief aufzugeben.

Diese Frage ist manchmal gar nicht einfach zu beantworten, besonders wenn man die betreffende Person nicht kennt. Du lieber Himmel! Wenn wir diesem Gesetz gehorchen, geraten wir kaum je in Schwierigkeiten.

Sie ist nicht neu. Sie ist sogar so alt wie die Menschheit selbst. Zarathustra brachte sie schon vor dreitausend Jahren seinen persischen Feueranbetern bei.

Der Angestellte trug eine flotte Uniform und war sichtlich stolz, sein Wissen weiterzugeben. Zimmer 18 So etwas findet man selten.

Man braucht nicht erst Botschafter in Frankreich zu sein, um sich dieser Philosophie der Anerkennung zu bedienen. Man kann damit beinahe jeden Tag Wunder vollbringen.

Ein anderes Beispiel. Haben Sie je einen von Hall Caines Romanen gelesen? Ihr Verfasser war der Sohn eines Hufschmieds.

Davon schickte er Rossetti eine Kopie. Das war der Wendepunkt in Hall Caines Leben. Das ist weiter nicht verwunderlich. Ganz im Gegenteil.

Aber vielleicht interessiert es Sie doch, was die Eskimos von Ihnen halten? Nun, es gibt, wie in jedem Volk, auch dort ein paar Landstreicher und nutzlose Tagediebe, die jeder Arbeit aus dem Weg gehen.

Zuerst der Fall eines Anwalts aus Connecticut. Kurze Zeit nach seinem Eintritt in meinen Kurs begleitete Mr.

Akt, 2. Szene Dale Carnegie How to win friends 59 oder irre ich mich? Ich bin ja nicht einmal mit dir verwandt.

Aber sie bekommen ihn nicht. Ich schenke ihn dir. Donald M. Von ihm stammt die folgende Geschichte. Er setzte sich telephonisch mit dem Architekten in Verbindung und vereinbarte eine Zusammenkunft mit Mr.

Eastman in Rochester. Fassen Sie sich also kurz und verschwinden Sie wieder. Als er ins Arbeitszimmer von Mr.

Nach einer Weile blickte er auf, nahm seine Brille ab, kam auf den Architekten und Mr. Oft kam er zweiundsiebzig Stunden lang nicht aus den Kleidern.

Um Was glauben Sie, wer ihn bekam? James Adamson oder einer der anderen Bewerber? Von jenem Tag an bis zu Mr.

Eastmans Tod blieben er und James Adamson enge Freunde. Aber wie lange ist es her, seit Sie ihr zum letzten Mal ein Kompliment gemacht haben?

Wie lange?? Wer eine Frau vor der Hochzeit lobt, tut es aus Verliebtheit. Ich kann Ihnen das Geheimnis verraten. Es ist ein garantiert sicheres Rezept.

Die Idee stammt allerdings nicht von mir, sondern ich habe sie bei Dorothy Dix geborgt. Sprechen Sie von Dingen, die den andern interessieren.

Ich war ganz sicher. Der Mann hatte Unrecht, daran bestand kein Zweifel. Er hielt aber an seiner Meinung fest. Was behauptete ich da?

Von Shakespeare? Gammond die strittige Frage zu unterbreiten. Der Herr hat recht: Das Zitat stammt aus der Bibel. Er hat dich ja gar nicht um deine Meinung gebeten.

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Ich wurde dort geboren, und man merkte es. Man kann einen Streit nie gewinnen. Wer ihn verliert, der verliert, das ist klar; wer ihn gewinnt, der verliert aber ebenfalls.

Was ist die Folge davon? Aber was geschieht mit dem andern? O'Hair, hat vor Jahren einmal einen meiner Kurse besucht. Er hatte nicht viel Schulbildung genossen und war ein leidenschaftlicher Streithammel.

Pat gewann in jenen Tagen viele Auseinandersetzungen. Meine erste Aufgabe bestand nicht darin, Patrick j. O'Haire zum Reden zu bringen, sondern es handelte sich vor allem darum, ihn vom Reden und seinen Wortgefechten abzuhalten.

Wie er das wurde? Ein White-Wagen? Die sind nichts wert! Also verlassen wir das Thema Whoseit, und ich fange von den guten Eigenschaften der White-Lastwagen an.

Es gab eine Zeit, da ich nach einer solchen Attacke sogleich feuerrot und orange sah. Ich habe Jahre mit Streiten und Argumentieren verloren.

Heute halte ich meinen Mund, und es macht sich bezahlt. Aber es bleibt ein leerer Sieg, denn gewinnen kann man ihn damit nie.

Beides zugleich kann man selten haben. William G. Der Steuerberater Frederik S. Parsons hatte sich einmal fast eine Stunde lang mit einem Steuerinspektor herumgestritten.

Die beiden lagen sich wegen einer Summe von neuntausend Dollar in den Haaren, von denen Mr. Parsons behauptete, es handle sich um eine zweifelhafte Forderung, die sein Kunde als Verlust abschreiben musse und die daher nicht zu besteuern sei.

Sobald nun aber Mr. Parsons das Feuer einstellte und die Bedeutung des Inspektors anerkannte und ihm sogar Gelegenheit gab, sein eigenes Ich herauszustreichen, verwandelte sich dieser in einen sympathischen, netten Menschen.

Man sollte in wichtigen Dingen nachgeben, wenn man nur gleicherweise im Recht ist wie der andere, und in unwichtigen Dingen selbst dann, wenn man absolut im Recht ist.

Mit Ihnen und mit mit? Ich werde Ihnen jetzt einmal etwas sagen, und dann werden wir ja sehen, wer recht hat.

Warum wollen Sie es sich noch schwerer machen und sich noch selber Steine in den Weg legen? In zwanzig Jahren glaube ich vielleicht auch das nicht mehr, was ich heute in diesem Buch schreibe.

Gehen wir der Sache doch einmal nach. Gehen wir der Sache noch einmal nach. Ich will es Ihnen an einem Beispiel zeigen.

Es handelte sich dabei um eine erhebliche Summe Geld und eine prinzipielle Rechtsfrage. Ich hatte recht - der Richter irrte sich.

Und ich hatte es ihm offen ins Gesicht gesagt. Alles andere. Aber ich kam nicht durch. Der Mensch ist wohl wahnsinnig? Und da ich auch nur ein Mensch bin, fing ich an mich zu verteidigen.

Manchmal sogar vor andern, sofern sie sich freundlich und taktvoll benehmen. Er schrieb sogar noch in jener Nacht, als Lincoln von Booth erschossen wurde, eine erbarmungslose.

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Dale Carnegie How to win friends 72 F. Da geschah etwas Unerfreuliches. Mahoney anrief und ihm schwor, er weigere sich, die Ware, die bereits in Fabrikation war, anzunehmen.

Es kostete mich meine ganze Selbstbeherrschung, aber es machte sich bezahlt. Am Ziel angekommen, fand ich den Firmeninhaber und den Holzinspcktor in schlechtester Laune und kampfbereiter Stimmung vor.

Dieser unverdorbene Wald nennt sich Forest Park - aber es ist wirklich eher ein Wald als ein Park und sieht heute sehr wahrscheinlich noch nicht viel anders aus als zur Zeit, da Kolumbus Amerika entdeckte.

Ich spaziere dort oft mit Rex, meiner kleinen Boston-Bulldogge. Er ist ein lieber, harmloser kleiner Hund, und da uns selten jemand begegnet, lasse ich Rex ohne Leine und Maulkorb laufen.

Und ich habe auch gehorcht - wenigstens eine Zeitlang. Aber Rex mochte den Maulkorb nicht und ich auch nicht, und so beschlossen wir, es darauf ankommen zu lassen.

Rex jagte voraus und direkt auf den Polizisten zu. Ich bekenne mich schuldig. Ferdinand E. Warren war von Beruf Reklamezeichner und Illustrator.

Warren seine Geschichte. Irgend etwas stimme nicht, sagte er. Nun war meine Gelegenheit zu Selbstkritik gekommen, wie ich es im Kurs gelernt hatte.

Sogleich schritt er zu meiner Verteidigung. Es ist nur Deshalb werde ich diese Zeichnung noch einmal machen. Ehe wir uns trennten, gab er mir noch einen Scheck und einen neuen Auftrag.

Sie folgten ihm in dichten Reihen mit flatternden Fahnen und blitzenden Bajonetten. Picketts Angriff, so gewaltig und heroisch, war der Anfang vom Ende.

Lee hatte versagt. Dieses war falsch und jenes war verkehrt gelaufen. Aber Lee war viel zu stolz, um andere zu tadeln. Rockefeller junior.

Das Land hatte zwei Jahre lang unter einem der furchtbarsten Streiks in der amerikanischen Industrie gelitten. Es kam zu blutigen Auseinandersetzungen, bei denen mehrere Streikende erschossen wurden.

Nachdem er Wochen damit zugebracht hatte, Freunde zu gewinnen, richtete er das Wort an eine Abordnung der Streikenden.

Wer freundlich ist, dem wird auch Freundlichkeit zuteil. Der Ingenieur 0. In Wirklichkeit hatte ich jedoch nicht die geringste Lust auszuziehen.

Aber die Sache schien aussichtslos. Andere Mieter hatten es vor mir schon versucht, und keiner hatte bis jetzt etwas erreicht.

Einer hatte ihm vierzehn Briefe geschrieben, darunter einige geradezu beleidigende. Er war mir aber immer noch zu hoch, und deshalb nannte ich ihm die Summe, die ich bezahlen konnte.

Der Hausverwalter war nun ohne weiteres damit einverstanden. Ehe er ging, fragte er mich noch, ob irgend etwas an meiner Wohnung zu machen sei.

Es war eine Katastrophe, und ich kochte vor Wut. Ich versuchte die ganze Sache von seinem Standpunkt aus zu sehen. Vielleicht hatte ich in meinem Zorn etwas zu streng und voreilig geurteilt.

Der Erfolg blieb denn auch nicht aus. Emils Gesicht hellte sich auf. So etwas wird nicht wieder vorkommen. Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung tadellos.

Die Vorspeise wurde von vier Kellnern serviert anstatt nur von einem. Emil selber trug das Hauptgericht auf. Siehst du dort unten den alten Mann im Mantel?

Ich wette, ich kann ihn schneller dazu bringen, seinen Mantel auszuziehen als du. Doch es war alles umsonst.

Der Kampf gegen die verbrecherischen Quacksalber schien aussichtslos. Da kam Dr. Er datiert vom 8. Oktober und hat den folgenden Wortlaut: Dr.

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Noch viel mehr Kraft aber braucht es, um sie in die entgegengesetzte Richtung zu bringen. Das psychische Verhaltensmuster ist in diesem Fall sehr einfach.

Diese Taktik ist sehr einfach - und wird trotzdem sehr selten angewendet. Einige Fragen beantwortete er willig, auf andere jedoch verweigerte er jede Auskunft.

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Vor allem die Vertreter begehen diesen Fehler. Stellen Sie ihm Fragen, und lassen Sie ihn dann reden. Ermuntern Sie ihn, Ihnen seine Ideen zu unterbreiten.

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Stellen wir unsere Leistungen deshalb immer kleiner dar, als sie in Wirklichkeit sind. Seien wir bescheiden. Damit kommt man immer an.

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Heute in einem Jahrhundert sind wir alle vergessen. Das Leben ist zu kurz, um andere Leute mit der Schilderung unserer unbedeutenden Taten zu langweilen.

Damit kann man sich wahrhaftig nicht aufspielen, oder? Dale Carnegie How to win friends 91 Wie man die Mitarbeit der andern gewinnt Haben Sie selber nicht auch mehr Vertrauen in Ihre eigenen Ideen als in solche, die man Ihnen auf einem silbernen Tablett serviert?

Ein Beispiel: Mr. Nehmen wir den Fall von Eugene Wesson. Wesson, aber nie etwas gekauft. Nach einiger Zeit holte er abermals zu einem Versuch aus, packte ein halbes Dutzend unfertiger Skizzen zusammen, an denen die Entwerfer noch arbeiteten, und eilte damit zu seinem schwierigen Kunden.

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Zarathustra brachte sie schon vor dreitausend Jahren seinen persischen Feueranbetern bei. Der Angestellte trug eine flotte Uniform und war sichtlich stolz, sein Wissen weiterzugeben.

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Ihr Verfasser war der Sohn eines Hufschmieds. Davon schickte er Rossetti eine Kopie. Das war der Wendepunkt in Hall Caines Leben.

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Wie lange?? Wer eine Frau vor der Hochzeit lobt, tut es aus Verliebtheit. Ich kann Ihnen das Geheimnis verraten.

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Er hielt aber an seiner Meinung fest. Was behauptete ich da? Von Shakespeare? Gammond die strittige Frage zu unterbreiten.

Der Herr hat recht: Das Zitat stammt aus der Bibel. Er hat dich ja gar nicht um deine Meinung gebeten.

Sie interessiert ihn nicht. Wozu sich also mit ihm herumstreiten? Geh jedem Streit aus dem Weg. Die Lehre aber, die er mir damals erteilt hat, lebt in mir fort.

Ich wurde dort geboren, und man merkte es. Man kann einen Streit nie gewinnen. Wer ihn verliert, der verliert, das ist klar; wer ihn gewinnt, der verliert aber ebenfalls.

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Mit Ihnen und mit mit? Ich werde Ihnen jetzt einmal etwas sagen, und dann werden wir ja sehen, wer recht hat. Warum wollen Sie es sich noch schwerer machen und sich noch selber Steine in den Weg legen?

In zwanzig Jahren glaube ich vielleicht auch das nicht mehr, was ich heute in diesem Buch schreibe. Gehen wir der Sache doch einmal nach.

Gehen wir der Sache noch einmal nach. Ich will es Ihnen an einem Beispiel zeigen. Es handelte sich dabei um eine erhebliche Summe Geld und eine prinzipielle Rechtsfrage.

Ich hatte recht - der Richter irrte sich. Und ich hatte es ihm offen ins Gesicht gesagt. Alles andere.

Aber ich kam nicht durch. Der Mensch ist wohl wahnsinnig? Und da ich auch nur ein Mensch bin, fing ich an mich zu verteidigen.

Manchmal sogar vor andern, sofern sie sich freundlich und taktvoll benehmen. Er schrieb sogar noch in jener Nacht, als Lincoln von Booth erschossen wurde, eine erbarmungslose.

Aber alle diese Angriffe konnten Lincoln nicht umstimmen. Gleichzeitig konnte ich die andern nun leichter dazu bewegen, ihre Fehler einzusehen und mir recht zu geben, wenn ich im Recht war.

Dale Carnegie How to win friends 72 F. Da geschah etwas Unerfreuliches. Mahoney anrief und ihm schwor, er weigere sich, die Ware, die bereits in Fabrikation war, anzunehmen.

Es kostete mich meine ganze Selbstbeherrschung, aber es machte sich bezahlt. Am Ziel angekommen, fand ich den Firmeninhaber und den Holzinspcktor in schlechtester Laune und kampfbereiter Stimmung vor.

Dieser unverdorbene Wald nennt sich Forest Park - aber es ist wirklich eher ein Wald als ein Park und sieht heute sehr wahrscheinlich noch nicht viel anders aus als zur Zeit, da Kolumbus Amerika entdeckte.

Ich spaziere dort oft mit Rex, meiner kleinen Boston-Bulldogge. Er ist ein lieber, harmloser kleiner Hund, und da uns selten jemand begegnet, lasse ich Rex ohne Leine und Maulkorb laufen.

Und ich habe auch gehorcht - wenigstens eine Zeitlang. Aber Rex mochte den Maulkorb nicht und ich auch nicht, und so beschlossen wir, es darauf ankommen zu lassen.

Rex jagte voraus und direkt auf den Polizisten zu. Ich bekenne mich schuldig. Ferdinand E. Warren war von Beruf Reklamezeichner und Illustrator.

Warren seine Geschichte. Irgend etwas stimme nicht, sagte er. Nun war meine Gelegenheit zu Selbstkritik gekommen, wie ich es im Kurs gelernt hatte.

Sogleich schritt er zu meiner Verteidigung. Es ist nur Deshalb werde ich diese Zeichnung noch einmal machen.

Ehe wir uns trennten, gab er mir noch einen Scheck und einen neuen Auftrag. Sie folgten ihm in dichten Reihen mit flatternden Fahnen und blitzenden Bajonetten.

Picketts Angriff, so gewaltig und heroisch, war der Anfang vom Ende. Lee hatte versagt. Dieses war falsch und jenes war verkehrt gelaufen.

Aber Lee war viel zu stolz, um andere zu tadeln. Rockefeller junior. Das Land hatte zwei Jahre lang unter einem der furchtbarsten Streiks in der amerikanischen Industrie gelitten.

Es kam zu blutigen Auseinandersetzungen, bei denen mehrere Streikende erschossen wurden. Nachdem er Wochen damit zugebracht hatte, Freunde zu gewinnen, richtete er das Wort an eine Abordnung der Streikenden.

Wer freundlich ist, dem wird auch Freundlichkeit zuteil. Der Ingenieur 0. In Wirklichkeit hatte ich jedoch nicht die geringste Lust auszuziehen.

Aber die Sache schien aussichtslos. Andere Mieter hatten es vor mir schon versucht, und keiner hatte bis jetzt etwas erreicht.

Einer hatte ihm vierzehn Briefe geschrieben, darunter einige geradezu beleidigende. Er war mir aber immer noch zu hoch, und deshalb nannte ich ihm die Summe, die ich bezahlen konnte.

Der Hausverwalter war nun ohne weiteres damit einverstanden. Ehe er ging, fragte er mich noch, ob irgend etwas an meiner Wohnung zu machen sei.

Es war eine Katastrophe, und ich kochte vor Wut. Ich versuchte die ganze Sache von seinem Standpunkt aus zu sehen. Vielleicht hatte ich in meinem Zorn etwas zu streng und voreilig geurteilt.

Der Erfolg blieb denn auch nicht aus. Emils Gesicht hellte sich auf. So etwas wird nicht wieder vorkommen.

Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung tadellos. Die Vorspeise wurde von vier Kellnern serviert anstatt nur von einem. Emil selber trug das Hauptgericht auf.

Siehst du dort unten den alten Mann im Mantel? Ich wette, ich kann ihn schneller dazu bringen, seinen Mantel auszuziehen als du.

Doch es war alles umsonst. Der Kampf gegen die verbrecherischen Quacksalber schien aussichtslos. Da kam Dr. Er datiert vom 8.

Oktober und hat den folgenden Wortlaut: Dr. Boston, Mass. Es ist genau wie bei einer Billardkugel.

Schickt man sie in eine bestimmte Richtung, so bedarf es einiger Kraft, um sie abzulenken. Noch viel mehr Kraft aber braucht es, um sie in die entgegengesetzte Richtung zu bringen.

Das psychische Verhaltensmuster ist in diesem Fall sehr einfach. Diese Taktik ist sehr einfach - und wird trotzdem sehr selten angewendet.

Einige Fragen beantwortete er willig, auf andere jedoch verweigerte er jede Auskunft. Und vor allem war ich entschlossen, ihn von Anfang an zum ja-sagen zu bringen.

Man kann sie nicht mehr anfassen. Er hat erreicht, was im Verlaufe der Geschichte nur ganz wenigen gelungen ist: Er gab den Gedanken der Menschen eine andere Richtung.

Wie brachte er das fertig? Seine ganze Technik bestand darin, niemals eine negative Antwort zu bekommen. Auf diese Weise sammelte er ein ja nach dem andern, bis er einen ganzen Armvoll hatte.

Vor allem die Vertreter begehen diesen Fehler. Stellen Sie ihm Fragen, und lassen Sie ihn dann reden. Ermuntern Sie ihn, Ihnen seine Ideen zu unterbreiten.

Es drehte sich dabei um einen ganzen Jahresbedarf. Drei bedeutende Lieferanten hatten Musterkollektionen unterbreitet. Einer dieser Vertreter, Mr.

Er breitete meine Muster aus und lobte ihre guten Eigenschaften. Ich habe es versucht, aber es ist aussichtslos.

Zudem haben sie etwas gegen unsere Gesellschaft. Webb wollte es trotzdem probieren. Diesmal aber sagte sie uns deutlich, was sie von uns und unserer Gesellschaft dachte.

Aber ich bin nicht hergekommen, um Ihnen Strom zu verkaufen. Ich wollte nur ein paar Eier kaufen. Und ob! Aber leider wollte ihr Mann, dieser alte Dummkopf, das nie zugeben.

Sie redete und redete. Ich empfahl ihr gewisse Futtermittel und bestimmte Temperaturen und fragte sie in einigen Dingen um Rat.

Bald waren wir in einen regen gegenseitigen Erfahrungsaustausch vertieft. Druckenbrods Dominicks zufrieden im stimulierenden Schein elektrischer Lampen.

Ich hatte meinen Auftrag bekommen, sie bekam mehr Eier, jeder hatte dabei etwas gewonnen, und beide waren zufrieden. Charles T.

Cubellis antwortete darauf und schickte sein Bewerbungsschreiben an die angegebene Postfachadresse.

Nach wenigen Tagen erhielt er eine schriftliche Einladung, sich vorzustellen. Auch dieser Mann bildete darin keine Ausnahme.

Stellen wir unsere Leistungen deshalb immer kleiner dar, als sie in Wirklichkeit sind. Seien wir bescheiden.

Damit kommt man immer an. Irvin Cobb war ein Meister dieser Technik. Stimmt das? Wir sollten bescheiden sein, denn weder Sie noch ich erlangen je Unsterblichkeit.

Heute in einem Jahrhundert sind wir alle vergessen. Das Leben ist zu kurz, um andere Leute mit der Schilderung unserer unbedeutenden Taten zu langweilen.

Damit kann man sich wahrhaftig nicht aufspielen, oder? Dale Carnegie How to win friends 91 Wie man die Mitarbeit der andern gewinnt Haben Sie selber nicht auch mehr Vertrauen in Ihre eigenen Ideen als in solche, die man Ihnen auf einem silbernen Tablett serviert?

Ein Beispiel: Mr. Nehmen wir den Fall von Eugene Wesson. Wesson, aber nie etwas gekauft. Nach einiger Zeit holte er abermals zu einem Versuch aus, packte ein halbes Dutzend unfertiger Skizzen zusammen, an denen die Entwerfer noch arbeiteten, und eilte damit zu seinem schwierigen Kunden.

Heute mache ich es umgekehrt. Das stimmt zum Teil auch. Seither brauche ich ihm nichts mehr zu verkaufen, denn jetzt ist er es, der kauft.

Sie waren ihm alle zu teuer. Er brauche seinen Rat. Einer von ihnen war indessen geschickter als seine Konkurrenten. Die ersten solchen Apparate sind soeben fertiggestellt worden.

Ich kam mir ganz bedeutend vor. Mochte als Urheber gelten, wer wollte, Hauptsache war, sein Vorschlag kam durch.

Vor mehreren Jahren hat ein Mann aus Neu-Braunschweig die gleiche Taktik auf mich angewendet und mich dadurch als Kunden gewonnen.

Ein Lagerleiter jedoch war auf eine besonders raffinierte Idee verfallen. Werfen Sie es ihm nicht vor. Versuchen Sie, den andern zu verstehen.

Es gibt immer einen Grund, warum der andere so und nicht anders denkt und handelt. Versuchen Sie ehrlich, sich an seine Stelle zu versetzen.

Was gibt's denn zum Abendessen? Als ich so alt war wie ihr, da habe ich selber leidenschaftlich gerne Feuer gemacht.

Ich tu's sogar heute noch gern. Ich nehme an, ihr gebt schon acht; doch es gibt immer andere Jungens, die nicht so vorsichtig sind wie ihr.

Dort kann es keinen Schaden anrichten Nun hatte ich die Mitarbeit der Buben gewonnen. Es gab weder Murren noch Widerwillen.

Niemand hatte sie gezwungen, Befehlen zu gehorchen, und sie konnten ihr Gesicht wahren. Wenn Sie die Dale Carnegie How to win friends 97 Menschen beeinflussen wollen, ohne sie zu beleidigen oder zu verstimmen, befolgen Sie Regel Nummer acht: Versuchen Sie ehrlich, die Dinge vom Standpunkt des andern aus zu sehen.

Also gut, hier ist sie. Nehmen wir zum Beispiel Al Capone. Und genau dort, wo er ist. Denn das - und nur das - hat ihn zu dem gemacht, der er ist.

Das, was Sie sind, ist nur zu einem kleinen Teil Ihr eigenes Verdienst. Haben Sie Mitleid mit ihm. Schenken Sie ihm Ihr Wohlwollen.

Machen Sie es wie John B. Ich wuBte, daB sie in Concord, Massachusetts, gelebt und geschrieben hatte.

Ich betrachtete die ganze Angelegenheit als einen kleinen Test, als ein Dale Carnegie How to win friends 99 privates Spielchen sozusagen.

Ich Sie kennen mich nicht. Mein Name ist Dale Carnegie. Sie: Es tut mir leid, Mr. Ich hatte einfach die Beherrschung verloren.

Es ist an mir, mich zu entschuldigen. Ich: Nein, neinl Sie brauchen sich gar nicht zu entschuldigen. Sie: Ich wurde in Concord, Massachusetts, geboten.

Weil ich mich entschuldigt und mit ihrem Standpunkt angefreundet hatte, entschuldigte sie sich ihrerseits und betrachtete die Angelegenheit aus meiner Sicht.

Vielleicht setzt man sogar eine entsprechende Antwort auf. Diesmal an ihren Gatten. Hurok ist vermutlich Amerikas bedeutendster Konzertagent.

Von Mr. Mein Hals ist wie ein rohes Beefsteak. Das wird Sie zwar ein paar tausend Dollar kosten, aber was bedeutet das schon im Vergleich zu Ihrem Ruf.

Hurok versprach es, obschon er nicht im entferntesten daran dachte, so etwas zu tun. Arthur I. Aus dem gleichen Grund Ausschlaggebend ist der wirkliche Grund, das ist ganz klar.

Da wir aber im Herzen alle Idealisten sind, schieben wir immer lieber edle Motive vor. Nehmen wir einmal den Fall von Hamilton J.

Ich mache Ihnen den folgenden Vorschlag. Rockefeller junior die Zeitungsreporter davon abhalten wollte, seine Kinder zu photographieren, sprach er ebenfalls ihre edlere Gesinnung an.

Einige von Ihnen haben selber auch Kinder. Folglich appellierte er an ihre edleren Motive. Wenn Sie jedoch nicht damit zufrieden sind, weshalb sollten Sie es dann nicht wenigstens einmal versuchen?

Keiner bestritt zwar die Rechnung an sich, aber jeder stellte einzelne Posten in Abrede. Das war der erste Fehler. Es bestand folglich gar kein Grund zu Differenzen.

Das Resultat: Differenzen ohne Ende. Also war irgend etwas verkehrt gelaufen - irgend etwas an der Art und Weise, wie man dieses Geld eintreiben wollte, war faul gewesen.

Ich appellierte an sein besseres Ich. Dale Carnegie How to win friends Aber was? Wir leben heute in einer dramatischen Zeit.

Gute Schaufensterdekorateure wissen um die Wirkung einer attraktiv und spannend gestalteten Auslage. James B. Er stellte Behauptungen auf - ich antwortete mit Gegenargumenten.

Was geschah? Es gab keinerlei Auseinandersetzung mehr. Innert kurzer Zeit waren wir in eine freundschaftliche Unterhaltung vertieft.

Sie leisten einfach nicht mehr. Collier Platt kannte sie - und auch Al Smith. Aber wen? Er schickte nach Lewis E. Lawes in New Hampton.

Er kannte die Gefahren von Sing Sing. Es handelte sich dabei um ein politisches Amt, bei dem man allen Launcn der Parteien ausgesetzt war.

Direktoren waren gekommen und gegangen - einer sogar schon nach drei Wochen. Aber lohnte sich dieser Einsatz? Els ist vielmehr das Spiel an sich, der Wettbewerb, der sie lockt Sie verdanken ihre Beliebtheit einzig dem menschlichen Wunsch, sich hervorzutun, dem Verlangen nach Bedeutung.

Versuchen Sie es stets mit Freundlichkeit. Dale Carnegie How to win friends 7. Versuchen Sie ehrlich, die Dinge vom Standpunkt des andern aus zu sehen.

Appellieren Sie an die edle Gesinnung des andern. Gestalten Sie Ihre Ideen lebendig und spannend. Fordern Sie die andern zum Wettbewerb heraus.

Es steht Ihnen ausgezeichnet. Ich wollte Ihnen nur eine Freude machen. Der Barbier seift den Kunden ein, ehe er ihn rasiert.

Mit geschwellter Brust trug er diesen unsterblichen Text McKinley vor. Beachten Sie, wie geschickt er sich aus der Schlinge zog. Das ist, nebenbei bemerkt, mehr als Lincoln in einem halben Jahrhundert harter Arbeit ersparen konnte.

Tausende von Soldaten desertierten, und selbst die republikanischen Mitglieder des Senats lehnten sich gegen diesen Zustand auf und wollten Lincoln zwingen, sein Amt niederzulegen.

Ich sehe kaum mehr einen Hoffnungsschimmer. Dennoch gibt es einige Punkte, in welchen ich mit Ihnen nicht ganz zufrieden bin. Sie haben Vertrauen zu sich selbst.

Was nun? Die Fertigstellung des Baus war in Frage gestellt! Konventionalstrafen und schwere finanzielle Verluste drohtenl Und alles nur wegen eines einzigen Lieferanten!

Der Erfolg war gleich Null. Neugierig schlug er nun selbst im Telephonbuch nach. Gaw zu zeigen, wie sie arbeiteten und was sie leisteten.

Dann bestand er darauf, Mr. Gaw zum Mittagessen einzuladen. Gaws Besuch gefallen. Man kann auch kritisieren, ohne sich unbeliebt zu machen.

Was aber tat er statt dessen? John Wanamaker wandte genau dieselbe Taktik an. Wanamaker sagte kein Wort, sondern stellte sich hinter den Ladentisch und bediente die Kundin selbst.

Lyman Abbott wurde gebeten, am darauffolgenden Sonntag von der Kanzel zu sprechen, die durch Beechers Hinscheiden verwaist war.

Warum, um Gottes willen, sprichst du nicht wie ein menschliches Wesen? Du wirst dich ja blamieren, wenn du dieses Zeug abliest. Noch etwas, Dale: Erinnerst du dich an die Zeit, als du selber neunzehn warst?

An die dummen Fehler und groben Schnitzer, die du dir damals geleistet hast? Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Eine solche Haltung macht es dem andern Menschen leicht, einen Fehler zu verbessern.

Dadurch wird statt seines Widerspruchs sein Wunsch nach Mitarbeit geweckt. Also gab ihm die Gesellschaft einen neuen Titel.

Steinmetz war zufrieden, desgleichen die Gesellschaft. Sein Gesicht wahren! Wie wichtig ist das doch! Selber an die Luft gesetzt zu werden, ist es noch weniger.

Smith, wir sind mit Ihren Leistungen sehr zufrieden gewesen falls wir das waren. Damals, als wir Sie nach Newark schickten, wurden Sie vor eine schwierige Aufgabe gestellt.

Die Leute finden sich bedeutend leichter mit ihrer Entlassung ab. Wie er das machte? Er untersuchte haargenau, inwiefern jeder von beiden im Recht war, und hob diese Punkte lobend hervor.

Nie versetzte er den einen oder andern ins Unrecht, mochte die Situation aussehen, wie sie wollte.

Das ist nicht neu; diese Technik wird von Dompteuren schon seit Hunderten von Jahren praktiziert.

Warum geben wir ihnen nicht Fleisch statt der Peitsche? Warum loben wir nicht, statt zu tadeln? Sogar unter den hartgesottenen Verbrechern in Sing Sing macht sich die Anerkennung der bescheidensten Fortschritte bezahlt.

Vielleicht geht es Ihnen gleich wie mir. Eine Geschichte nach der andern wurde Dale Carnegie How to win friends abgelehnt.

Einer hatte ihm Anerkennung gezollt. Er war ausser sich. Er weinte. Dieses Lob gab dem Leben des Jungen eine vollkommen neue Richtung und sollte sich sogar auf die Geschichte der englischen Literatur nachhaltig auswirken.

Da gab ihm ein Lob von Rupert Hughes neuen Auftrieb. Sie gaben ihm den Mut, sich Dollar zu leihen und in den Osten zu fahren.

Wenn nun aber Sie und ich Menschen, mit denen wir zu tun haben, dazu anregen, ihre verborgenen Talente wahrzunehmen und auszuwerten, dann ist das mehr als eine Beeinflussung.

Lesen Sie einmal die folgenden Worte des verstorbenen Harvard-Professors William James, des vielleicht bedeutendsten Psychologen und Philosophen, den Amerika je hervorgebracht hat.

Nomen est omen -oder: Vertrauen verpflichtet Einer meiner Bekannten, Mrs. In der Zwischenzeit telephonierte Mrs. Die Auskunft war nicht ganz zufriedenstellend.

Ich glaube das nicht. Wir beide werden bestimmt gut miteinander auskommen. Sie hielt das Haus blitzblank. Akt, 4. Von diesem Tag an behandelte man sie sogar mit einer gewissen Hochachtung.

Die erstaunlichste Verwandlung fand jedoch in der einfachen Marie selber statt. Ein einziger kleiner Satz hatte ihr ganzes Leben verwandelt.

James G. Mochte dieses Lob verdient sein oder nicht - entscheidend ist, was Risner daraus machte. Sie hatte ohne Zweifel recht, aber mit ihren Worten nahm sie mir jeden Mut, und ich hatte nicht mehr die geringste Lust auf ihren Unterricht.

Die zweite Lehrerin, bei der ich es dann versuchte, hat mich sehr wahrscheinlich angelogen, aber das war mir bedeutend lieber.

Die erste Lehrerin hob meine Fehler hervor und machte mich mutlos. Das gab mir Mut und Hoffnung und weckte in mir den Wunsch, mich zu verbessern.

Als ich vor einiger Zeit ein Wochenende bei Lowell Thomas und seiner Frau verbrachte, forderten sie mich am Samstagabend zu einer freundschaftlichen Bridgepartie vor dem knisternden Kaminfeuer auf.

Ich und Bridge? Oh, nein! Von Bridge verstand ich nichts. Wo immer man Bridge spielt, ist der Name Culbertson ein Begriff. Beides ohne Erfolg.

Der geschickte, welterfahrene Oberst befolgte eine der wichtigsten Regeln im Umgang mit Menschen. Er wollte ganz allein die Hand im Spiel haben.

Wie er es macht? Er entschuldigt sich nicht einfach mit zuviel Arbeit oder zuviel von diesem oder jenem. Oder Livingston Longfellow?

Der Mann bekam von J. Sie finden das kindisch? Kann sein. Warum sollen wir nicht auch Erfolg damit haben? Eine Bekannte von mir, Mrs. Das Salz muss natürlich wieder abgerieben werden.

Das neutralisiert zumindest soweit, dass Sie Ihr Essen nicht entsorgen müssen. Was bei versalzenem Essen hilft, funktioniert auch super bei zu scharfem Essen.

Die Kartoffel kann zum Schluss einfach wieder rausgenommen werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Gerichte mit sämiger Konsistenz, wie beispielsweise Gulasch, lassen sich ganz einfach mit einem Schuss Sahne neutralisieren.

Sie können aber auch direkt zum Essen eine Schale mit Creme Fraiche dazustellen. Um festzustellen, dass ein Essen zu scharf gewürzt wurde, muss man es natürlich probieren.

In leichten Fällen genügt auch etwas Tomatenmark plus Wasser. Dieser Trick passt natürlich nicht zu allen Gerichten.

Aber Vorsicht — nicht gleich zu viel davon, lieber immer nach und nach Teelöffelweise. Dieser Tipp lässt sich nur bei Suppen realisieren.

Etwas Öl dazugeben und alles gut umrühren. Jetzt müssen Sie Geduld bewahren und warten bis sich das Öl an der Oberfläche abgesetzt hat.

Wenn Sie Chilischoten schneiden, waschen Sie sich danach immer gründlich die Hände. Besser als Wasser und Seife wirkt Zitronensaft!

Suppe versalzen? Bevor Sie die versalzene Suppe. Windows 7 schneller machen — 5 Tipps die sofort wirken Systembremsen können dazu führen, dass ein Betriebssystem mit der Zeit immer langsamer arbeitet.

Möchten Sie. Sushi selber machen — Tipps zu den Zutaten Sie wollen Sushi selber machen, aber wissen nicht genau welche Zutaten Sie dafür benötigen?

Februar um Uhr. Oh je, einen kurzen Moment nicht aufgepasst und schon ist die Suppe zu scharf oder versalzen. Manchmal gibt es Tage, da will das Essen einfach nicht so gelingen.

Wenn sie gar gekocht ist, hat sie einen Teil des Salzes wie ein Schwamm aufgesogen und wenn Sie sie herausfischen, schmeckt die Suppe hinterher weniger versalzen.

Versuche es mal mit Zucker, habe ich mal in einem Kochbuch von Tim Mälzer gelesen und sogar neulich mal ausprobieren müssen, hat geklappt.

Es kommt immer auf das Gericht an. Ein Curry Gericht wird mit etwas Nature Yoghurt verfeinert. Das kann man auch einfach als Beigabe auf den Tisch stellen und jeder, dem das Essen zu scharf ist bedient sich damit beimischen oder dazu essen.

Meine Mutter nahm da früher immer Mehl. Ob das half, um es "ab"-zumildern Gegensatz zu an-mildern?

Offensichtlich hat das Mehl etwas die scharfen Substanzen gebunden. Einen frischen, geschälten Apfel ca.

Das hilft meistens Ich hohle mir dann immer Cola mit Brot und tunke das Brot in Cola und esse es dann. Das hilft wirklich.

Es hat was, solange es lecker ist. Vor allem gefällt es mir, wenn mein Mund auch noch währenddessen brennt. Wie findet Ihr scharfes Essen so?

Ich möchte irgendwann man richtig scharf essen können. Scharfes Essen regt ja unter anderem den Stoffwechsel an,senkt angeblich den Cholesterinspiegel etc.

Aber kann zu viel scharfes Essen auch schaden? Ich esse nämlich in letzter Zeit fast jeden Tag Jalapenos,weil sie einfach lecker sind und ich sie mal wieder für mich entdeckt habe :-D.

Habe mal gehört, dass scharfes Essen den Stoffwechsel anregen soll, aber wie sieht es da mit der Haut aus? Beeinflusst scharfes Essen die Haut wirklich so schlecht?

Ich esse so kcal, am Tag. Mache dann die Mahlzeit so, dass ich sie am Mittag und Abend essen kann. Alle Nährstoffe, die ich brauche sind immer vorhanden.

U Obst würde sich manchmal, auch im Essen befinden. Nur ist Obst ja nicht unbedingt Lebensnotwendig, m.

Ich suche noch nach einem Weihnachtsgeschenk. Mein Bruder ist 20, er studiert, hat eine Freundin, liebt scharfes Essen.

Sollte relativ günstig sein. Max 10 Euro. Hey Leute wie kann man eine Suppe die durch Pfeffer und Paprika scharf etwas zu scharf geworden ist wieder abmildern das sie nicht mehr so scharf ist??

Ich esse gern sehr scharf hab aber leider gerade nix da, was scharf genug wär. Ich esse jeden tag sehr viel scharf so um die peperonis und was es noch so an scharfe sosen und pflanzen gibt.

Wenn ich sharf spür ich auch nicht mehr das es scharf ist obwohl es vor noch extrem scharf war? Habe in ein Nudelgericht 5 Paprikaschoten gehackt.

Das war dann doch zu viel. Das Gericht ist super lecker ,aber leider kann ich es nur essen,weil es für mich nicht so scharf ist. Möchte aber ,dass auch alle bei mir zu Hause es essen können.

Wie kann ich es anders abscmecken? Zur Information: Es sind schon karamelisierte Mandeln drin,trotzdem bleibt die Schärfe.

Hi, ich mach heute wieder ein Suppen tag. Klar Salz und Pfeffer. Bissel lauch, Chili, Zwiebel und ein hauch von Kenobi. Salz Pfeffer?

Was noch? Die Suppe ist zu scharf geworden obwohl ich nur eine Chilischote darin habe. Ganz schnell ist es passiert.

Hier muss man aber nicht verzweifeln und die Sauce wegschütten. Allerdings sollte man vorher überlegen, welche Neutralisatoren am besten zum verschärften Gericht passen.

Milchprodukte wie Joghurt, Sahne, Schmand oder aber auch die Milch selbst können einem Gericht eine gewisse Schärfe nehmen. Das Geheimins dahinter?

Forscher haben herausgefunden das ungetoasteter Toast bestrichen mit Mascarpone hervorragend gegen Schärfe hilft.

Mascarpone ist sehr fetthaltig, was die Schärfe schon einmal im ersten Schritt wegnimmt. Der Toast wirkt sozusagen mechanisch und schabt dann noch den Rest Capsaicin von der Zunge.

Also entweder mehr Wasser oder andere Zutaten hinzugeben. Ein Beispiel: Wenn es sich bei dem überwürzten Gericht um Chili con Carne handelt, kann es helfen, wenn mehr Tomaten, Bohnen und Flüssigkeit hinzugegeben werden.

Danach das Gericht einfach nochmal abschmecken. Unter Umständen kann auch ein Teelöffel Honig helfen, der in die Sauce gegeben wird. Auch Wein ist hilfreich.

Ist zum Beispiel die Suppe zu scharf geraten, kann diese mit zusätzlicher Brühe noch einmal gestreckt werden. Wichtig ist, dass das Essen nach dem Verlängern noch einmal probiert wird.

Denn ganz wird diese Methode die Schärfe nicht nehmen können, aber zumindest um einiges abmildern. Wie eingangs schon erwähnt, bindet Fett die Scharfmacher.

Einfach das Fett, das sich an der Oberfläche angesammelt hat, abschöpfen. Damit hat man dann schon jede Menge Scharfmacher eingefangen.

Genauso wie bei versalzenem Essen helfen Kartoffeln und Möhren auch bei zu scharfem Essen. Das rohe! Gemüse klein schneiden und in die Sauce oder Suppe geben und mitkochen.

Vor dem Servieren die Stücke wieder aus dem Essen fischen. Ebenso kann es helfen, wenn zu scharfem Essen stärkehaltige Beilagen serviert werden.

Je mehr davon umso besser. Deswegen helfen Getränke wie Wasser, Cola oder Bier gar nichts dagegen. Am besten hilft, wie eingangs schon erwähnt, Milch.

Denn das in der Milch enthaltene Fett kappt die Verbindung zum Schmerzrezeptor und das Signal kann nicht mehr ans Gehirn weitergegeben werden.

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Schärfe Neutralisieren

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